Sorry, this entry is only available in Русский. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
Сегодня, когда население нашей планеты возрастает, наращивание объёмов производства потребительских товаров, в том числе продуктов питания, без преувеличения, входит в число насущных вопросов. Обеспечение продовольственной безопасности населения считается приоритетной задачей для любого государства. Кроме того, в последние годы из-за происходящих на Земле глобальных климатических изменений увеличивается количество осадков, засухи и других стихийных бедствий, подрывающих урожайность сельскохозяйственных культур. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), сегодня 86 стран мира не в состоянии полностью обеспечить своё население продуктами питания. Другими словами, около 1 млрд человек в мире голодают.
Особенно прошедший год стал испытанием для всего человечества. Пандемия коронавируса опустошила мировую экономику. Глобальный кризис затронул и аграрный сектор. Известно, что в аграрном секторе, который признан настоящим драйвером экономики в нашей стране, занято более четверти имеющейся рабочей силы, треть валового внутреннего продукта приходится именно на сельское хозяйство.
Стоит отметить, что сельскохозяйственная база диверсифицируется за счёт увеличения доли высокоценных культур. Последние расчёты показывают, что выращивание фруктов и овощей составляет примерно 50% стоимости растительной продукции и 35% экспортной стоимости – сельскохозяйственной. Эти культуры приносят больше дохода, чем традиционные, а также являются источником хорошо оплачиваемых сезонных работ.
В этом контексте весной 2020 г. продовольственные культуры были засеяны фермерами и сельхозпредприятиями на 321 тыс. га основной площади, 110,2 тыс. га между рядами садово-виноградного массива и 763,8 тыс. га площадей повторного посева. Создано 20 тыс. га новых интенсивных садов и 17,7 тыс. га виноградников. В Кибрайском и Денауском районах на основе инновационных технологий были созданы лаборатории ин витро. Так, реализовано 265 проектов по развитию пищевой промышленности на сумму 1272 млрд долл., создано около 3,3 тыс. новых рабочих мест. Произошло также значительное увеличение мощностей по переработке плодоовощной продукции, мяса и молока. Объём производства продукции на предприятиях пищевой промышленности составил 33,2 трлн сум. (108,8% к прогнозу). Объём производства продукции сельского хозяйства в 2020 г. составил 249,8 трлн сум. (102,8% по отношению к 2019 году).
Эти цифры, безусловно, ещё раз доказывают, что Узбекистан обладает выгодным стратегическим географическим положением, богатыми природными ресурсами и огромным внутренним рынком с населением около 35 млн человек, что предоставляет огромные возможности для развития сельского хозяйства.
Но при этом сегодня назрела необходимость обеспечения глубокой интеграции образования, науки, инновационной деятельности и производства в сельском хозяйстве, а также формирования эффективных управленческих звеньев этой системы. В целях развития сети обслуживания на основе трансформации сельского хозяйства, а также обеспечения интеграции науки и производства, исходя из зарубежного опыта, внедряется Система знаний и инноваций в сельском хозяйстве (AKIS). С этого года во всех областях будет налажена деятельность Центров знаний и инноваций в сельском хозяйстве, в которых будут предоставляться более 500 видов агроуслуг. В этих центрах сельскохозяйственные, ветеринарные, животноводческие, лесные, карантинные, агроинспекционные и другие службы будут сосредоточены в одном месте с целью оказания услуг населению по системе «единое окно».
Как упоминалось выше, глобальная пандемия нанесла значительный удар по развитию мировой экономики, особенно по сельскому хозяйству. Однако верно и то, что эти и другие природные и техногенные катастрофы в некоторых частях страны, произошедшие весной, не привели к серьёзным сбоям в сельскохозяйственном секторе. Наше правительство приняло все необходимые меры для того, чтобы обеспечить успешное прохождение весеннего сева, свежий урожай плодоовощной продукции беспрепятственно доходил до потребителей, созданы безопасные трудовые гарантии для работников отрасли. Например, из-за техногенной катастрофы на Сардобинском водохранилище на площади более 19 тыс. га пришлось заново сажать хлопчатник, зерно и другие сельскохозяйственные культуры. В результате сильного шторма в Бухарской области было повреждено 26 тыс. га хлопчатника и зерновых культур. Но наши трудолюбивые фермеры и дехкане не сдались. Несмотря на трудности, в этом году в нашей стране было выращено 7566,6 тыс. т зерна, более 3 млн т хлопка, около 21 тыс. т коконов, 10459,5 тыс. т овощей, 2864,0 тыс. т плодов и ягод, 2526,2 тыс. т мяса, 11009,9 тыс. т молока, 7825 млн шт. яиц, 35,7 тыс. т шерсти, 144085 т рыбы.
Правда, на фоне пандемии первоначально внутренние цены на продовольствие несколько выросли. Но на основные виды продовольствия цены сильно не изменились. Стоит отметить, что в течение всего года полки магазинов и рыночных прилавков были полны продуктов. Под руководством Президента нашей страны целенаправленные меры по борьбе с кризисом не вызвали дефицита местной сельскохозяйственной продукции на внутреннем рынке. Сегодня Узбекистан не привязан к импорту продовольствия, за исключением сахара, муки и растительного масла. Этот фактор также спас сельское хозяйство от тяжёлых последствий пандемии.
В то же время пандемия коронавируса показала необходимость снижения регулирующей роли государства в аграрном секторе, продолжения начатой работы по внедрению рыночных механизмов, его дальнейшей диверсификации и модернизации, а также увеличению внутренних и иностранных инвестиций.
В торговле со странами СНГ наша страна занимает лидирующее место по экспорту сельскохозяйственной продукции, и этот показатель уже много лет растёт быстрыми темпами. Около 70-80% нашей продукции направляется в страны Содружества. Основными покупателями 37 видов плодоовощной продукции, выращиваемой в Узбекистане, являются страны СНГ.
Анализ показывает, что за последние три года объём сельскохозяйственного экспорта нашей страны увеличился втрое. Но не нужно скрывать и тот факт, что завершившийся 2020 г. вызвал определённые проблемы с экспортом нашей плодоовощной продукции, востребованной на внешних рынках. Изменение экономической ситуации в странах, которые импортируют наши фрукты и овощи, создало ряд сложностей для экспортёров. В связи со снижением покупательской способности населения основных наших импортёров – России, Казахстана, Кыргызстана, Беларуси, Украины и других стран, а также девальвацией их национальных валют ожидалось снижение спроса на данные продукты. Эти страны не закрыли свои границы на ввоз наших фруктов и овощей и даже ввели дополнительные льготы. Более того, реализация сельхозпродукции из Узбекистана по более низким ценам, чем у продукции из других стран, обеспечила стабильность спроса. А также в целях оперативного устранения проблем, с которыми сталкиваются экспортёры и предприниматели в условиях мирового экономического кризиса, возникшего под влиянием пандемии, создан постоянный штаб поддержки производителей сельскохозяйственной продукции и сall-центры, действующие при Министерстве сельского хозяйства Республики Узбекистан. Штабом совместно с профильными министерствами и ведомствами были приняты необходимые меры для оперативного решения проблем предпринимателей при выращивании, экспорте и поставке продовольственных товаров на внутренние рынки.