Рынок молочной продукции в Узбекистане стремительно развивается, пополняется ряд производителей, успешно внедряющих новые технологии, тенденции, новаторские идеи. Но не каждому удаётся завоевать доверие потребителя. Кто-то выбывает из игры, кому-то суждено расширяться. ООО «Toshkent Sifat Sut» – предприятие, специализирующееся на производстве натуральных молочных продуктов, – достойный конкурент, продукция которого пользуется большим спросом у местного населения. Хикматилла Рустамович Абзалов, руководитель предприятия «Toshkent Sifat Sut», поделился с нашим корреспондентом секретами успешного бизнеса.
Среди продуктов питания, которые пользуются наибольшим спросом у отечественных потребителей, мясные изделия занимают лидирующие места наряду с молочной и хлебобулочной продукцией, овощами и фруктами. Для динамичного рынка колбасных изделий и мясных деликатесов характерен более высокий уровень конкуренции, чем для других продовольственных рынков. Традиционно наиболее потребляемыми являются варёные и копчёные колбасы, сосиски, […]
Мыло – одно из древнейших и самых необходимых изобретений человечества. История мыловарения насчитывает не меньше 6 тысяч лет. Мы настолько привыкли ежедневно применять мыло, что даже не задумываемся о том, как люди могли обходиться без такого важного и нужного средства! Родоначальниками промышленного мыловарения считаются французы, которые впервые произвели это моющее средство […]
Сегодня технологии пищевой промышленности продвинулись далеко вперёд. Инновации в оборудование для пищевых производств – давно не роскошь, а насущная необходимость. Потребительские запросы диктуют жёсткие условия: конкурентное преимущество на рынке получает продукт только более высокого качества. А обеспечить его, максимально сохранив все полезные свойства, возможно лишь при помощи современных, высокотехнологичных перерабатывающих и упаковочных аппаратов. Таким […]
Первый номер журнала посвящен экономическим реформам, осуществляемым в пищевой промышленности республики, в нём опубликованы актуальные статьи об ускоренном развитии этой сферы на основе высокой технологии.
Благодаря целенаправленной политике, проводимой правительством Узбекистана, достигаются кардинальные изменения во всех сферах экономики, а тщательно продуманные государственные программы определяют перспективы развития нашей страны. Положительные тенденции роста наблюдаются во всех регионах Узбекистана, в т.ч. и в Андижанской области, которая отличается от других регионов республики не только климатическими условиями, но и традициями и культурой. Упоминая […]
Переход экономики Узбекистана на инновационный путь развития рынка информационно-коммуникационных технологий в условиях интеграции страны в мирохозяйственные связи является важным рычагом для сохранения устойчивых темпов экономического роста и усиления национальной экономики. Однако данный процесс возможен только при наличии определённой информационной готовности общества в целом, а также принятии совершенно нового подхода к информационной стратегии.
Пищевая промышленность сегодня является наиболее развитой и высокотехнологичной отраслью экономики Узбекистана. Во многом это обусловлено высочайшими требованиями к качеству готовой продукции. Конкуренция на этом насыщенном рынке, борьба за потребителя не оставляет предпринимателям другого выбора, кроме как активно развивать свой ассортимент и дистрибуцию, постоянно внедрять новинки, стремиться к лидерству. В рамках политики локализации и импортозамещения многие предприятия делают ставку на оптимизацию издержек на основное сырьё и ингредиенты, стремясь в то же время повышать качество готовой продукции.
Сегмент снэков является одним из перспективных на рынке фастфуда. На сегодняшний день в Узбекистане присутствует несколько крупнейших производителей «лёгких закусок», среди них несомненный лидер – компания «Сибирский берег». Представляем вашему вниманию интервью с уполномоченным по организации и развитию проектов по Среднеазиатскому региону, Андреем Львовичем Орловым.
Сегодня «Jurabek Laboratories» – это динамично развивающаяся компания, с молодым и энергичным составом руководителей и высококвалифицированных специалистов, которые активно развивают и внедряют новые методики и технологии, обеспечивая население Узбекистана отечественными медикаментами широкого применения. За 19 лет работы предприятие достигло весомых результатов, а его продукция зарекомендовала себя не только на внутреннем, но […]
0
76 
